C’est encore notre forgeron fou de chez Man At Arms qui s’y colle à l’occasion de la sortie Us des tortues ninjas produites par Mickael ‘Flare’ Bay… Nous sommes assez optimiste pour le camp de Shredder et du coup nous vous avons préparé la recette de tortue ninja !!!
Hard-cosplay ou craft geek ?
Pour faire une soupe de tortue géante il faut déjà la chasser et la mettre dans la marmite. Commençons notre recette par l’équipement avec le casque et les griffes du célèbre némésis des Tortues Ninja : Shredder.
La recette de Tortue Ninja :
- Faire chauffer la marmite avec 15l d’eau avec 350ml d’huile d’olive.
- Rajoutez progressivement 2Kg de farine en tournant jusqu’à ce que le roux soit bien coloré.
- Ajoutez 500g d’oignons préalablement coupés et laisser mijoter à feu doux 5 minutes.
- Plongez dans le bain 350g de bacon préalablement mis en fines lamelles.
- Ajoutez votre viande de tortue ninja coupée en petit dés.
- Laissez cuir à feu doux 10 minutes en remuant lentement. Dans le même temps, ajoutez graduellement 10 litres d’eau, puis de l’ail, du thym, laurier, des clous de girofle.
- Laisser mijoter une bonne heure.
- Quelques minutes avant de servir salez au gros sel, rajoutez le jus de 4 citrons et 4 verres de cognac.
Bon appétit ! Et si jamais la tortue ninja se montrait plus rapide ou rusée de prévu, commandez des pizzas soyons beau joueur…
Fletcher cuisinier niveau 2 …
Ps: Vous aussi partagez vos recettes de tortue ninja dans les commentaires ^^
