Chaque année, c’est pareil, on se défend en bons Gaulois de fêter cette horreur commerciale venue des US, puis on se dit que c’est quand même avant tout la nuit de Samhain, et en fin de compte on finit tous en zombies dans le pavillon des copains à boire de la bière avec des étiquettes bizarres. Alors cette année encore, je vais réunir les copines et préparer des recettes d’Halloween, euh… de Samhain ! 🙂
Célébrez Halloween et Samhain comme de vrais geeks avec des recettes simples : drinks horrifiques, friandises monstrueuses et brunch zombie. Transformation facile en monstres garantie !
De la bière pour Halloween avant tout
2 options : cheap VS expensive !
Version cheap mais qui a de la gueule, lâchez-vous sur les étiquettes, achetez de la bière que vous aimez et collez-les dessus, ni vu ni connu.
Il y a un outil hyper marrant et gratuit pour créer ses étiquettes de bières ici : beerlabelizer.com
Version expensive, choisissez des bières exotiques aux noms évocateurs !
Les recettes salées
Si vous faites un buffet pour Halloween, vous êtes au bon endroit, rien de compliqué à faire, juste des trucs gores à manger (mais bon !). Au-delà de ces fantaisies, pensez aux classiques (cake aux olives, doritos, chips, soupe de potiron, etc.), faut quand même rassasier 😉
Les recettes sucrées
Attention diabétiques, ça peut faire mal ! Bon courage 😉
Très sincèrement, je vous ai pas mis les recettes complètes parce que la plupart se déduisent des photos et que les autres sont trouvables avec une simple recherche Google. Le plus important à Samhain, ça reste le costume (et être très saoul pour déguster certains plats bien dégueu), pensez à regarder notre Pinterest spécial Costumes d’Halloween !
2 photos moisies du dernier buffet qu’on a fait :
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre Halloween et Samhain ?
Halloween est la version commerciale et festive de Samhain, l’ancienne fête celtique marquant la transition entre l’été et l’hiver. Samhain symbolise la nuit des esprits et des défunts.
Quelles sont les recettes Halloween les plus faciles ?
Les drinks horrifiques (sirop rouge et lait pour un effet gore), les pop-corn au caramel noir et les cupcakes monstrueux sont rapides et impressionnants.
Comment préparer des brunchs zombie pour Halloween ?
Mariez des couleurs sombres (chocolat noir, baies) avec des décors horrifiques. Pancakes teintés de noir, jus rouges et maquillage comestible font sensation.
Peut-on faire des recettes Halloween sans sucre ?
Oui, privilégiez des plats salés-épicés, des carottes sculptées en mains coupées, des dips horrifiques avec jus de betterave. L’originalité prime sur le sucre.
Quel alcool choisir pour les drinks horrifiques d’Halloween ?
Rhum blanc, vodka et liqueurs colorées (cassis, triple sec) sont parfaits. Mélanges avec sirops et glaçons teintés créent des effects gore spectaculaires.
Comment servir des recettes Halloween de manière mémorable ?
Présentez dans des assiettes noires ou rouges, utilisez des décors thématiques (squelettes, toiles), jouez sur les contrastes visuels pour un impact maximal.
